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マッシュルームについて|ABOUT MUSHROOM

マッシュルーム

学名 Agaricus bisporus。
英語でマッシュルーム、フランス語ではシャンピニオン、日本名は原茸(ハラタケ)又は作茸(ツクリタケ)、西洋松茸とも呼ばれています。
また、欧米ではきのこというと、マッシュルームを指しきのこの代名詞と
なっています。
品種は白色種、クリーム種、ブラウン種とあり、白色が主に栽培されて
います。
原種はブラウン種で味も濃厚。
クリーム種は主に缶詰などに加工されています。

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マッシュルームの歴史|HISTORY

マッシュルーム

エジプト時代、野生のマッシュルームは神様の贈り物として尊ばれ
高貴な食物とされていたようです。
1650年頃、メロンの温床でマッシュルームの自然発生が発見され
(パリ近郊)、その後洞窟での周年栽培に成功しヨーロッパ各地に
普及しました。
日本でマッシュルーム栽培がされるようになったのは、明治初期。
大正時代になってから本格的に栽培されるようになりました。
しかし、生ものが出回るようになったのは導入後100年以上
経過してからのことでした。

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マッシュルームの効果|EFFECT

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  • 4.00

    これからの展開が楽しみ

    ノン太郎

    まだ第一話しか見ていませんが、第一話の感想としては、まだ何とも評価しがたいです。エピソード1の時のキャラもちらほら顔を出し、トラロック作戦の後の話であることを意識付けています。アマゾン細胞はウイルスの様に成長し感染するよいになり、自体はより深刻になっています。アマゾンネオは格好良すぎて野性味あふれるアマゾンではない。オメガやアルファの様にもっと暴走してほしいなと・・・ニューオメガも出るようなので今後の展開に期待です。ただベルトが新モデルとなり、アマゾン感が薄れたのも少し残念ですし、マーチャンダイジングやバンプレの為に商品化されますが、何とも高い買い物です。ベルトに14000円は出せませんorz

  • 4.00

    S2の本体は黒崎隊長。

    ジッターバグ

    黒崎隊長、良かったですね。S2の顔と言っても過言ではないと思いますよ!黒崎隊長とイユが強烈過ぎて、逆にアマゾンネオが余り印象に残らなかった。主題歌も最初は(んん~?)と思ったけど作品のテーマとも合っていて聞いているうちにだんだん好きになりました。毎回、主題歌への入り方が抜群でしたネ!盲目になった鷹山と眼の色が白くなったアルファもカッコ良かったし、「あーまーぞーん!」も鳥肌モン。モグラ獣人マモちゃんの最後も泣けました!(実際に泣いたワケじゃないけどw)ただアマゾンアルファ以外、造型がどうも浮いてしまってるんだよなぁ。無論「あえて」だとは思うけど。敵?アマゾン達は生物的なのに主人公はメカ的、と言うかオルフェノクと555みたいにベルトの性能でそうなってる(という劇中設定?)のは判る?んだけど、もちっとなんとかならなかったのかな。それならばネオが覚醒した姿はもっとグロくてもよかったかな。

  • 5.00

    実は映像麗

    ハル太郎

    特にNYの夜景が綺麗でした。アメリカ(らしさ)の現実が風刺的に嫌味なく展開されて面白い。映画越えの出来栄え。制作技術も予算も凄いのだろうと思える。第一話でストーリーに入り込める。

  • 5.00

    原作の描写の緻密さが上手く映像化されている。

    R

    原作の英書を読んだ後に映画を視聴したが、映画館まで観に行かなかったことをとても後悔している。公開当時の日本版ポスターのセンスに絶望して観に行かなかったことはさておき、配役も映像化の細部もとても良く、また、同族とされるはずの人々の間における、文化的背景の差異が引き起こす現実の問題の描写をユーモアを随所挟むことで観やすくしているのが大変良かった。こういった事実を描写している映画はあまたあるが、往々にして「さて、観るか」と精神が割と元気な時にしか観る気になれないが、事象の描写を軽くしているわけでもないのに全体として受け付け易くなっているのがなかなか稀な作品だった。次作も映画化することを楽しみにしている。

  • 4.00

    仮面ライダー屈指の名作

    Amazon カスタマー

    シーズン1から通して見てますが、シーズン2では演出のレベルが上がっててさらに見応えのある作品となっております。過去のニチアサライダーに比べ、出演されてる俳優の方々の演技力水準も高いのは鑑賞側からしたら嬉しいものです。千尋役の前嶋さんはこれからといったところでしょうか。ただ若手でありながらもイユ役の白本さんの12話での発狂の演技には驚かされました。あそこまでの演技ができるとは....。-1なのは、肝心なセリフが聞き取れないことがたまにあるからです。一番致命的だったのはやはり11話の橘局長の「イユ...廃棄処分で」(廃棄死処分?)ですね。5回は再再生しました。とはいってもストーリーはかなり面白いので、あと一話ですが、どう終わらせるのか期待です。本筋とは関係ないのですが、レビューで「ゴミ」という単語を使用されているレビュアーさんが何人かいらっしゃいますが、なかなか程度が知れますね。*最終話を見て(個人的な感想)非常に面白かったです。が、あと一話欲しかったところです。最後の最後で結構ギッチギチに詰め込んだ感はあります。惜しかったところはまだいくつかあり、ひとつに、イユの最後をもう少し深く描いて欲しかったです。結構あっさり機能停止したなぁという印象です。もうひとつに、駆除班の圧列弾(字合ってんのかな)を、フクさんをみんなで支えて撃つってのはちょっと演出が幼稚と言いますか、良くも悪くも平成ライダーだなぁと思いました。最後の最後に橘局長がシーズン3を匂わせていましたが、もういいです。どうせ配信スタートすれば見るんでしょうけどね。後半ちょっとマイナスなコメントを書きましたが、全体としては面白かったです。制作陣の皆様、演者の皆様、本当にありがとうございました。

  • 4.00

    いいなあ〜

    Amazon カスタマー

    シンデレラストーリーで夢を見せてもらえた。いいなあ〜。私もあんな人に出会いたい。

  • 4.00

    シーズン1の続編として世界を押し広げた結果・・・?

    鯖の味噌煮

    生きるとは何か。生きたいとはなにか。問いかける命の価値観。シーズン1のようなホラー要素より、三人のライダー(本編ではライダーとは言っていないが)に焦点があっていて見やすいのですが。単純な正義や倫理はなくても、作品としてはその果てを示した決着が欲しかったところです。最終話が公開されて一時間も経たないうちにネタバレをするのは忍びないので詳細は避けますが、この物語の終わらせ方はこうじゃなかったんじゃないかな、と。特に映像として。ふんわりEDと、最後に続編の臭いをさせて終わるのも、いかがなものかと。これでシーズン2、終劇ということで、続編は、まあ、あると嬉しい、かな?あれ、シーズン1の腕輪の件、どこいった?

  • 4.00

    とりあえずグロくしたら途端にb級感がますからやめてほしい

    Amazon カスタマー

    内容には色々とツッコミポイントもあるが落ちぶれてくディープやAトレインヒーローたちが面白い、特にディープのいい事しようとして失敗する一連の流れが、シュールで面白い、後あの黒いやつw茶道したりピアノ弾いたりキャラが立っていて置物として面白い

  • 5.00

    勝ち戦、すべし!!

    toyo

    ロマコメかと、思って観たら、まぁ!!それだけじゃなかった!!大事なことに気づくこと、やられたらやり返す仁義、登場人物のそれぞれの心(しん)の強さに魅了されました

  • 4.00

    商売っ気を出しすぎ・・・

    Amazon Customer

    1話目まず変身ベルトに小物を差し込むくどい変身方法、さらにそのベルトを使ったくどい武装追加。平成ライダー特有の商売っ気たっぷりの変身ベルトが目につきます。ベルトが強調されるたびにチャリ~ンをいうお金の音が聞こえてきます。まだ1話目でストーリーがどうなるか未知数なのでこの先の展開に期待も込めて少し厳しめにレビューさせていただきました。2話目話が大きく動き始め☆2から4にアップしちゃいました。次回予告の引っ張りもたまりません。1話目のクドイ変身方法が省略されたこともよかったです。武装追加のベルト操作も戦いの中で自然な感じになりましたがまだ違和感が・・・。よりスピーディーな動きになると違和感もなくなるかも。とにかくアマゾンっぽくなってきたのが嬉しいです。

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マッシュルーム

マッシュルームと聞くとシチューをはじめ、
様々な手のこんだ西洋料理を思い浮かべるかもしれません。
しかし、手をかけなくてもバター炒めなどの気軽にできる料理が
美味しく食べられます。
マッシュルームをスライスして、そのままサラダに使えることも特徴の
一つ。
ほのかなきのこの香りと甘み・うまみが広がり、その弾力も歯に
心地よいもので、タンパク質、ビタミンB1・B2が豊富です。
さらに、低カロリーで各種アミノ酸、特にグルタミン酸を多く含み、
タンパク質はシイタケの約2.5倍の健康食品。
細胞の再生を促進する作用などがあるので、健康な皮膚・髪や爪を
つくり、口内炎や角膜円を予防し、動脈硬化などの成人病の予防にも有効であると言われています。
最近ではマッシュルームから抽出されるエキスが消臭効果をもっていると注目されるようになりました。
このエキスは口臭や便臭の抑制にも効果があります。
摂り続けることで腸内の環境を整え便秘を解消してくれるほか、体臭まで消すことがわかり、
様々な商品に製品化されています。

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マッシュルーム作りの取り組みについて|MEASURE

マッシュルーム

富士の裾野にたつマッシュルームファーム。
長谷川農産のマッシュルームはここで育ちます。
 

マッシュルーム栽培の先進国と言われるオランダから、
最新栽培技術と設備を導入しています。
長谷川農産独自のノウハウやコンピュータ管理で施設内を常に最適な
環境に整えることが可能に。
農薬を使うことなく生産しておりますので、安心して美味しくお召し上がり
いただけます。
また、漂白剤は一切使用しておりませんので、マッシュルーム独特の
歯ごたえやほのかな香り・甘みが存分にお楽しみいただけます。
 

本場のマッシュルームの味わいをたくさんの方々にお伝えしたい…。
そんな強い願いをこめて、私たちは安全で高品質の美味しいマッシュルーム作りに取り組んでおります。

マッシュルーム作りへの情熱|PASSION

マッシュルーム

1991年にオランダのホルストでマッシュルーム栽培の研修を受けて、
日本で栽培を開始。
が、当初は試行錯誤の連続でした。
日本には麦わらも馬糞も少なすぎました。
麦の代わりに稲のわらを使ったり、アジアから輸入したりしましたが、
良い品質を確保するのが難しかったんです。

そこで、栽培用の菌床を、オランダから直輸入することに!
年簡にすると1000トン以上の菌床を、コンテナで輸入する…、
その輸送費たるや…。
「でもそうしないと、オランダで食べた味のマッシュルームは作れない。賭けでしたけど、日本人なら本当に美味しいマッシュルームを
分かってくれると信じて、菌床を輸入しました。」

ヨーロッパに勝るとも劣らないマッシュルームが出来るようになると、
今度はそのサイズが問題になった。
大きくて立派過ぎて、一般家庭には売れないというのだ。
「このほうが美味しいのに敬遠されて、でかいからプロユースだよと
言われて。でもその言葉がヒントになって、レストランに直接営業してまわったんです。」
そうして料理人から家庭へと広まりました。

ポットベラの成長について|PORTABELLA