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マッシュルームについて|ABOUT MUSHROOM

マッシュルーム

学名 Agaricus bisporus。
英語でマッシュルーム、フランス語ではシャンピニオン、日本名は原茸(ハラタケ)又は作茸(ツクリタケ)、西洋松茸とも呼ばれています。
また、欧米ではきのこというと、マッシュルームを指しきのこの代名詞と
なっています。
品種は白色種、クリーム種、ブラウン種とあり、白色が主に栽培されて
います。
原種はブラウン種で味も濃厚。
クリーム種は主に缶詰などに加工されています。

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マッシュルームの歴史|HISTORY

マッシュルーム

エジプト時代、野生のマッシュルームは神様の贈り物として尊ばれ
高貴な食物とされていたようです。
1650年頃、メロンの温床でマッシュルームの自然発生が発見され
(パリ近郊)、その後洞窟での周年栽培に成功しヨーロッパ各地に
普及しました。
日本でマッシュルーム栽培がされるようになったのは、明治初期。
大正時代になってから本格的に栽培されるようになりました。
しかし、生ものが出回るようになったのは導入後100年以上
経過してからのことでした。

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マッシュルームの効果|EFFECT

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☆。・:*:・゜'★被布セット《ひさかたろまん》•*¨*•.¸¸☆*・゜ こちらで新品との事で購入しましたが、本人の好みと合わず未使用のまま出品いたします。 (箱から出して眺めたのみで着用していません) 以下転載です。 ♠︎着物は、白とピンクのぼかし地に赤・ピンクのバラの柄、袖口は伊達衿と同じレース付きです。 被布は花の地紋があるピンク色、衿に小花のリボン、裾にレースが付いた可愛らしい被布セットです。 ♠︎6点セット 被布コート・着物〈伊達衿縫い付け済〉・長襦袢〈刺繍半襟縫付け済〉・草履・巾着・髪飾り ✿箱の状態がやや悪いですが、中の品物は新品です。 ♠︎素材:ポリエステル ♠︎サイズ 着物  身丈:約83cm (揚げてない状態) 約74.5cm(揚げてある状態) 袖丈:約56cm   裄丈:約46cm  コート丈:約55cm 七五三、ひな祭、節句、お正月などに着て頂ける お子様用の着物セットです(*^^*) ✾お手持ちの機種等により、画像と実物の色が多少異なる可能性がございます。 ✾お着物や帯の性質上、生地の伸縮性もございますので、サイズに若干の誤差がある場合がございます。 自宅保管品となります。 お安く出品しておりますので、ご理解頂ける方のみご購入お願い致します。 和装小物···髪飾り・かんざし、巾着袋、和装バッグ カラー···ピンク 年齢···3歳 和服種類···着物

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  • 5.00

    本当にはまった

    みさぽん

    リアルタイムで見てました。最終回までの伏線回収。すごかったです。毎週楽しみにしてました。主題歌もぴったりで、過去に見たドラマの中で最高に面白かった。

  • 4.00

    距離は正確です!

    ふんぼると

    現地でコースを登録しますが、メインサブなど、一つのコースで複数の候補が出るため、コースを知らないとかりづらいことがあります。PC、スマホとの連携機能で振り返りができます。距離は正確に出ます。本当に必要な基本性能は正確です。

  • 5.00

    文句なしに楽しいです.

    安心してください。個人の感想です。

    映画館で見逃しました.しかし,国際線の飛行機の中で見ることができて,楽しかったです.古いアニメーションも楽しんでいましたが,平面の漫画を,うまく.自然な形で,3Dっぽいアニメにしています.最近wowowでも放映されたかもしれません.DVDはプレゼント用に.

  • 5.00

    めっちゃいい!

    ayayayaya

    最近のドラマの中では、内容がすごくいい!泣きもあり、ストーリーがすごくいい。1話完結だけど、最初から最後まで絶対に見てほしいドラマです。

  • 4.00

    ホームコースの高低差以外は5つ星

    ワイン好き

    愛知県の棒コースがホームコースです。高低差がかなり?です。また一部グリーンがサブからメインに何年か前に変更されたホールがありますが、古いままです。それ以外は5つ星。

  • 5.00

    車内鑑賞用♬

    ❀Lei❀

    車内鑑賞用に買いました。子ども達だけでなく、大人もストーリーに入り込んで、真剣に観てしまいました(^-^)スヌーピー、やっぱりかわいい♬

  • 5.00

    いつ観ても感動する

    たくあん

    死を扱う重いテーマながらも、そのテーマを尊重しつつ、合間に適度にコメディも挟まれています。テンポが良くて引き込まれます。当時リアルタイムで観ていましたが、長期的には一本の筋が通っていますが、一話一話で完結しているので観やすかったです。合間合間に出る専門用語も視聴者に馴染みやすい様にきちんと解説してくれています。医学的な考察もきちんとされているので、整合性が合わない、などという矛盾も抑えられていると思います。Amazonで出ていたので見直しましたが、何度観ても感動します。

  • 4.00

    買ってよかった

    乾燥男子

    使いやすい

  • 5.00

    癒し

    かず

    ただただ癒される.あと子供向けかと思いきやそんなことはありません.少し皮肉がこめられていたり,大人でも大切な事に気づかされたりと,素晴らしい作品だと思います.

  • 5.00

    TBS偉い

    アマゾネス

    録画にとってありますが、あまりにもリアルタイムでの番組で第一話は本当に今の状況にあった話ですだから再放送は無理かなと思っていましたがこちらで見られるとはね。

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マッシュルーム

マッシュルームと聞くとシチューをはじめ、
様々な手のこんだ西洋料理を思い浮かべるかもしれません。
しかし、手をかけなくてもバター炒めなどの気軽にできる料理が
美味しく食べられます。
マッシュルームをスライスして、そのままサラダに使えることも特徴の
一つ。
ほのかなきのこの香りと甘み・うまみが広がり、その弾力も歯に
心地よいもので、タンパク質、ビタミンB1・B2が豊富です。
さらに、低カロリーで各種アミノ酸、特にグルタミン酸を多く含み、
タンパク質はシイタケの約2.5倍の健康食品。
細胞の再生を促進する作用などがあるので、健康な皮膚・髪や爪を
つくり、口内炎や角膜円を予防し、動脈硬化などの成人病の予防にも有効であると言われています。
最近ではマッシュルームから抽出されるエキスが消臭効果をもっていると注目されるようになりました。
このエキスは口臭や便臭の抑制にも効果があります。
摂り続けることで腸内の環境を整え便秘を解消してくれるほか、体臭まで消すことがわかり、
様々な商品に製品化されています。

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マッシュルーム作りの取り組みについて|MEASURE

マッシュルーム

富士の裾野にたつマッシュルームファーム。
長谷川農産のマッシュルームはここで育ちます。
 

マッシュルーム栽培の先進国と言われるオランダから、
最新栽培技術と設備を導入しています。
長谷川農産独自のノウハウやコンピュータ管理で施設内を常に最適な
環境に整えることが可能に。
農薬を使うことなく生産しておりますので、安心して美味しくお召し上がり
いただけます。
また、漂白剤は一切使用しておりませんので、マッシュルーム独特の
歯ごたえやほのかな香り・甘みが存分にお楽しみいただけます。
 

本場のマッシュルームの味わいをたくさんの方々にお伝えしたい…。
そんな強い願いをこめて、私たちは安全で高品質の美味しいマッシュルーム作りに取り組んでおります。

マッシュルーム作りへの情熱|PASSION

マッシュルーム

1991年にオランダのホルストでマッシュルーム栽培の研修を受けて、
日本で栽培を開始。
が、当初は試行錯誤の連続でした。
日本には麦わらも馬糞も少なすぎました。
麦の代わりに稲のわらを使ったり、アジアから輸入したりしましたが、
良い品質を確保するのが難しかったんです。

そこで、栽培用の菌床を、オランダから直輸入することに!
年簡にすると1000トン以上の菌床を、コンテナで輸入する…、
その輸送費たるや…。
「でもそうしないと、オランダで食べた味のマッシュルームは作れない。賭けでしたけど、日本人なら本当に美味しいマッシュルームを
分かってくれると信じて、菌床を輸入しました。」

ヨーロッパに勝るとも劣らないマッシュルームが出来るようになると、
今度はそのサイズが問題になった。
大きくて立派過ぎて、一般家庭には売れないというのだ。
「このほうが美味しいのに敬遠されて、でかいからプロユースだよと
言われて。でもその言葉がヒントになって、レストランに直接営業してまわったんです。」
そうして料理人から家庭へと広まりました。

ポットベラの成長について|PORTABELLA